Taigi, jūs išvykstate tyrinėti pasaulio, paragauti egzotiškos vietinės virtuvės patiekalų ir pasinerti į naujas kultūras – nuostabu! Tačiau turite vieną nedidelę problemą: kaip mėgautis tais burnoje tirpstančiais malonumais, nepavertę kelnių antblauzdžiais? Nesijaudinkite, mes jus aprūpiname! Štai kaip pasimėgauti vietinės virtuvės patiekalais išlaikant formą ir smagiai praleisti laiką. Jokių nuobodžių dietų, tik gyvenimiški patarimai, kad jūsų skonio receptoriai būtų patenkinti ir jūsų kūnas jaustųsi puikiai. Pasigilinkime!
1. Sveiki pusryčiai: slaptasis Jetseterio ginklas!
Pradėkite savo dieną sveikais pusryčiais kaip kelionių profesionalas. Pagalvokite apie šviežius vaisius, nesmulkintus grūdus ir liesus baltymus. Jei esate Paryžiuje, pasiimkite šviežių uogų iš vietinio turgaus (atsiprašau, raguoliai, bet ne šiandien). Tailande? Pasiimkite mangų ir lipnių ryžių – tiesiog lengviau tvarkykite lipnią dalį!
Kodėl? Nes subalansuoti pusryčiai suteikia sotumo, todėl per pietus neįkvėpsite trijų porcijų makaronų. Be to, tai jūsų bilietas į vėliau be kaltės gurkšnoti visus tuos vietinius maisto produktus.
2. Pasitrauk nuo vaflių!
Ak, vaikščiojimo grožis! Tai ne tik geriausias būdas tyrinėti naujus miestus, bet ir sudeginti tuos papildomus gelato kąsnius (žinote, tuos, kurie tiesiog turėjo atsitikti). Leiskitės į ekskursiją pėsčiomis, pasiklyskite šurmuliuojančiuose turguose arba pasivaikščiokite iki vaizdingos apžvalgos aikštelės, kad galėtumėte pamatyti Insta vertą kadrą.
Pro patarimas: Vietoj lifto lipkite laiptais. Tai tarsi mini kojų treniruotė! O norėdami gauti papildomos naudos, viešbučio kambaryje atlikite kelis atsispaudimus – paverskite tą atsilikimą reaktyviniais pilvo pratimais!
3. Porcijos kontrolė: dydis svarbus (tai yra jūsų maistui)
Esate Ispanijoje ir norite paragauti visų tapas? Pirmyn! Tiesiog atminkite, kad dalijimasis yra rūpestingas (ypač kai kalbama apie porcijų dydį). Užsisakykite keletą skirtingų patiekalų ir pasidalykite juos su savo kelionės draugais. Paragausite visko, nesijausdami taip, lyg ką tik prarijote maisto sunkvežimį.
Savitarnos pusryčiai viešbutyje? Valgykite po truputį visko, o ne kraukitės lėkštę aukštai. Viskas apie mėginių ėmimą, o ne įdarą! Be to, kas nori būti per sotus, kad apžiūrėtų visas lankytinas vietas?
4. Saldūs gėrimai? Ne Ačiū!
Žinoma, ta vietinė soda atrodo viliojanti, bet ar žinojote, kad tie saldūs gėrimai yra gudresni nei beždžionė, vagianti jūsų užkandžius? Vietoj to nešiokitės daugkartinio naudojimo vandens butelį ir laikykite jį pripildytą. Išlikę hidratuoti ne tik suteiksite energijos, bet ir padės jaustis sotiems ir išvengti beprotiško kramtymo.
Premija: Atrodysite kaip hidratacijos superžvaigždė, kai ištrauksite savo ekologišką buteliuką kiekvienoje vaizdingoje vietoje. O jei jaučiatės puošniai, įberkite žiupsnelį vietinių citrusinių vaisių, kad pajuodintumėte.
5. Pasakykite „taip“ daržovėms (net kai yra pica)
Žiūrėk, aš supratau. Esate Italijoje ir ta Margherita pica vadina jūsų vardą. Tačiau nepamirškite įdėti daržovių! Vietiniai produktai, tokie kaip traškios salotos, kepti žalumynai ir švieži avokadai, puikiai tinka tiems sunkesniems patiekalams subalansuoti. Tai tarsi linksmas mažas salotų šokių vakarėlis pilve, leidžiantis lengvai atsistoti ant kojų, kad galėtumėte daugiau tyrinėti.
Veggie Pro patarimas: Jei abejojate, valgykite sveikai ir į viską pridėkite daržovių – picą, makaronus, kaip žinote. Kuo spalvingesnė jūsų lėkštė, tuo labiau jūsų kūnas jums padėkos už sveikos mitybos įpročius.
6. Užkandžiaukite kaip kelionių profesionalas!
Sveiki užkandžiai – nauji geriausi draugai keliaujant. Pagalvokite apie riešutus, džiovintus vaisius ar baltyminius batonėlius, kad nenutrūktų tarp valgymų. Taip atsispiri tos greito maisto vietos sirenai užklupus alkiui.
Tyrinėti vietinę rinką? Pasiimkite šviežių vaisių, pavyzdžiui, obuolių, apelsinų ar bet kokių neįprastai atrodančių vaisių, kurių negalite ištarti. Tai smagus būdas paragauti vietinių skonių nepažeidžiant sveikos mitybos įpročių. Be to, šviežių vaisių nuotraukos yra geriausios kelionių nuotraukos, ar nemanote?
7. Šiek tiek prakaituokite, daug juokkitės!
Mankšta nebūtinai turi reikšti apsilankymą viešbučio sporto salėje (nors ir rekvizitai, jei tai darote). Galvokite ne tik, kad pasirinktumėte sveikus sprendimus! Dalyvaukite banglenčių sporto pamokose Balyje, važiuokite dviračiu Amsterdamo gatvėmis ar net šokite visą naktį vietiniame festivalyje. Judant kūną ne tik deginamos kalorijos; tai galimybė iš tikrųjų pasinerti į vietinę sceną.
Ir atminkite, kad greitas atsispaudimų raundas arba nedidelis jogos tempimas viešbučio kambaryje gali pakeisti pasaulį. Įsivaizduokite, kad esate jogos įtakotas, atėmus spaudimą būti tobulam.
8. Mėgaukitės protingai: elkitės su savimi, bet neapsišaukite
Taip, jūs tikrai turėtumėte pasilepinti! Juk kokia kelionė į Belgiją be belgiško vaflio ar apsilankymas Japonijoje be sušių? Gudrybė yra protingai pasirinkti atlaidus. Galbūt pasimėgaukite sodriu sūriu fondiu Šveicarijoje, bet kitą dieną sujunkite jį su ilgu, vaizdingu žygiu.
O kai mėgaujatės vietiniais skanėstais, neskubėkite – skanaukite kiekvieną kąsnį! Tokiu būdu jūs patirsite visą pasitenkinimą nejausdami, kad jums reikia užsisakyti sekundžių (ar trečdalių).
9. Liesas baltymas = Lean Adventures
Nors ir kyla pagunda atsisakyti angliavandenių (labas, prancūziški batonai), sumaišius liesus baltymus, tokius kaip žuvis, vištiena ar tofu, galite ilgiau išlaikyti sotumą. Ieškokite protingo maisto pasirinkimo ir vietinių patiekalų, kurie yra kepti ant grotelių arba garuose, o ne kepti. Jūsų skrandis jums padėkos vėliau, ypač kai lipate tais laiptais į dar vieną viduramžių pilį.
Ei, jei užklydote į keistą gatvės maisto prekystalį, būtinai pasinerkite! Tiesiog nepamirškite subalansuoti šio kepto gėrio su baltymų kupina vakariene.
10. Kultūros tyrinėjimas + sveika mityba = kelionių magija
Naujų maisto produktų išbandymas yra viena geriausių kelionių dalių, tačiau tai nereiškia, kad kiekvieną valgį turite valgyti taip, lyg tai būtų paskutinė jūsų diena Žemėje. Mėgaukitės kulinariniais malonumais, bet atkreipkite dėmesį į sveikesnius patiekalus, pavyzdžiui, pilno grūdo duoną ar keptus patiekalus.
Prisijunkite prie maisto gaminimo kurso ir išmokite pasigaminti lengvesnį populiariausio regiono patiekalo variantą. Įgysite naujų įgūdžių ir netgi paliksite įspūdį savo draugams namuose! Be to, patirtis verta kur kas daugiau nei antrosios keptų koldūnų porcijos.
Pagrindiniai sveikos, laimingos ir linksmos kelionės pasiūlymai:
- Sutelkite dėmesį į šviežių vietinių maisto produktų valgymą, bet nepamirškite smagiai praleisti laiką pasirinkdami maistą.
- Būkite hidratuotas kaip bosas su daugkartiniu vandens buteliu.
- Subalansuokite malonumą su judėjimu – pagalvokite apie ėjimą, šokius ar plaukimą baidarėmis.
- Protingai užkandžiaukite vietiniais produktais ir atsisveikinkite su greitu maistu.
- Išlaikykite protingą porcijų dydį ir, kai tik įmanoma, dalinkitės patiekalais.
- Pasinerkite į naujas kultūras su aktyviais nuotykiais ir maisto patirtimi.
Taigi, susikraukite lagaminus ir pasinerkite – be kaltės!
Atminkite, kad kelionės yra mėgavimasis gyvenimu, naujų dalykų ragavimas ir nepamirštamų prisiminimų kūrimas. Ir taikydami keletą paprastų gudrybių galite pasivalgyti pyragą ir jį valgyti – nenešdami į namus bandelės viršelio kaip suvenyro.
Taigi, eikite į priekį ir valgykite aplink pasaulį, tyrinėkite visus kulinarinius malonumus ir saugokite tuos kūno rengybos tikslus. Nes pasaulis didelis, skanus ir laukia, kol užkąsite – po vieną sveiką (sveiką) patiekalą! Gero apetito ir sėkmingų kelionių!
DUK
Kokius sveikus užkandžius galiu lengvai nešiotis keliaudamas?
Kelionėms tinkami sveiki užkandžiai yra riešutų mišiniai, džiovinti vaisiai, baltymų batonėliai, viso grūdo krekeriai ir švieži vaisiai, tokie kaip obuoliai ar bananai. Juos lengva supakuoti, nereikia šaldyti ir išvengti impulsyvaus pirkimo greito maisto vietose.
Kaip naujame mieste rasti sveikų maitinimo įstaigų?
Ieškokite vietinių turgų, salotų barų ir restoranų, žinomų dėl šviežių ekologiškų ingredientų. Tokios programos kaip „HappyCow“ gali padėti rasti vegetariškų ar sveikai rūpimų užeigų įvairiuose miestuose. Be to, paprašę vietinių rekomendacijų galite rasti paslėptų brangakmenių su sveikesnėmis galimybėmis.
Koks yra geriausias būdas išlikti aktyviems ilgų skrydžių ar kelionių metu?
Ilgų skrydžių metu pabandykite atlikti paprastus ruožus savo sėdynėje arba trumpai pasivaikščiokite koridoriumi aukštyn ir žemyn. Kelionėse skirkite laiko greitai sustoti duobėse, kad galėtumėte pasitempti ir judėti. Nešiokite pasipriešinimo juostą, kad galėtumėte lengvai pasitempti ir atlikti pratimus mažose erdvėse.
Naršyti daugiau
