Apžvalga: restoranas „Jagdschlos“, Kühtai, Tirol, Austrija
Po jaudinančio sniego pėsčiųjų žygio per nesugadintą sniegą Kühtai, mes nuėjome keliu į restoraną „Jagdschloss“ – istorinio Jagdschloss kurorto dalį. Mes jau turime gerą autoritetą iš savo snieglenčių vadovo Nicko, kad tai geriausia vieta valgyti kaime. Taigi, įsikūrusios sparčiai populiarėjančių Kühtai viršūnių šešėlyje, ši įstaiga pažadėjo nuoširdų Austrijos svetingumo apkabinimą, ir mes neabejotinai parengėme tam […]
Skaityti daugiau
Apžvalga: „Das Blum“ restoranas, Insbrukas, Austrija
Mieste, apsuptame kylančių Alpių viršūnių ir su kulinarinėmis tradicijomis, kurios yra ištiktos nuoširdžiai mėsa ir sūriu, „Das Blum“ išsiskiria kaip gaivinanti alternatyva. Šis vegetariškas restoranas „Insbruck“ demonstruoja nuolankią daržovę kaip žvaigždės atlikėja. Su šiuolaikine filosofija, pagrįsta tvarumu, vietove ir kūrybiškumu, skaitykite toliau, kad sužinotume, kodėl rekomenduojame apsilankyti Das Blum, kad sužinotume, kokie gali būti vegetariški […]
Skaityti daugiau
Apžvalga: Lisa Elmqvist restoranas, Stokholmas, Švedija
Elmqvist šeima jau beveik 100 metų buvo švenčiama už atsidavimą šviežioms jūros gėrybėms ir tradiciniams švediškiems patiekalams. Liza buvo žvejo dukra ir pradėjo prekiauti savo produktais gatvės turguje prie krantinės, prieš persikeldama į Östermalmo salą, kuri buvo atnaujinta 2020 m. ir yra Östermalmstorg mieste, Stokholmo centre. Praėjus keturioms kartoms, Lisa Elmqvist vardas dabar yra reikšmingas […]
Skaityti daugiau